Cerca nel Forum

Sức mạnh của gia vị nÃy đã được biết từ mấy nghìn năm trÆ°á»›c. Những ngÆ°á»i xây Kim tá»± tháp đã ăn tá»i để lấy sức mạnh. Các chiến binh La Mã ăn tá»i để chữa bệnh cúm. Các váºn Ä‘á»™ng viên Olympic Hy Lạp cổ đại cÅ©ng dùng nó để cải biến sức bá»n. Còn trong Thế chiến 1, nhiá»u ngÆ°á»i lÃnh dùng tá»i nhÆ° thuốc kháng sinh. Các nhà nghiên cứu cho rằng, tá»i giúp hồi phục allicin, má»™t hợp chất tá»± nhiên trong cÆ¡ thể, có công dụng chống ung thÆ°, giảm cholesterol và giảm huyết áp. Trong vòng 20 năm qua, có hÆ¡n 700 nghiên cứu vá» lợi Ãch của tá»i. Viện ung thÆ° (Mỹ) nháºn biết thấy tá»i giúp lÃm giảm nguy cÆ¡ u dạ dÃy. Nhiá»u khảo sát khác kết luáºn tá»i chặn nguy cÆ¡ tắc Ä‘á»™ng mạch vÃnh và giảm nồng Ä‘á»™ cholesterol có hại. Má»™t công trình của Äại há»c Ohio (Mỹ) cho thấy, nữ nhân và đÃn ông ở lứa tuổi 50-80 nếu ăn khoảng 300 mg tá»i hằng ngÃy trong 2 năm sẽ giảm 15% nguy cÆ¡ tắc Ä‘á»™ng mạch chủ so vá»›i những ngÆ°á»i không ăn. Theo má»™t Ä‘iá»u tra khác, tá»i có thể giết hoặc lÃm cháºm sá»± phát triển của 60 loại nấm và 20 loại vi khuẩn. Nó cÅ©ng có lợi vá»›i nữ nhân tiá»n mãn kinh vì rất giÃu oestrogen thá»±c váºt, giúp giảm nguy cÆ¡ u và hạn chế những tác Ä‘á»™ng của há»™i chứng mất kinh. Các chuyên gia cho rằng, ở bất kỳ dạng nÃo, tá»i cÅ©ng Ä‘á»u an toÃn. Khoảng 1 hoặc 2 nhánh tá»i (hoặc 600-900 mg) hằng ngÃy là liá»u lượng phổ biến và rất tốt cho tÃnh mệnh. Bạn có thể thêm tá»i tÆ°Æ¡i hay tá»i bá»™t vÃo các món súp, thịt, rau hay salad, tháºm chà ăn sống cÅ©ng tốt. Nếu tá»i tÆ°Æ¡i lÃm bạn khó chịu, bạn có thể chá»n tá»i chÃn, tá»i bá»™t hay dầu tá»i. Tá»i bá»™t tháºt sá»± là tá»i sấy khô nghiá»n ở nhiệt Ä‘á»™ cao, giảm mùi hắc những vẫn duy trì được Ãch lợi. Nếu bạn khó chịu bởi mùi tá»i, hãy chá»n loại già ngÃy; sá» dụng những chất khá» mùi nhÆ° kẹo cao su, quả chua. má»™t vÃi bÃi thuốc từ tá»i Äể trị cảm, viêm há»ng, sổ mÅ©i, nên dùng cồn tá»i nhá» mÅ©i hoặc giã tá»i cho ngá»i. CÅ©ng có thể giã tá»i, đổ cồn 70 Ä‘á»™, đốt cháy rồi trùm chăn xông cho ra mồ hôi. Theo Äông y, tá»i vị cay, tÃnh ôn, hÆ¡i Ä‘á»™c, có lợi Ãch thanh nhiệt, giải Ä‘á»™c, sát khuẩn, chữa dịch âm đạo, tiểu tiện khó, bụng đầy chÆ°á»›ng, tiêu nhá»t, Ä‘á»m và hạch ở phổi, tẩy uế. Xem thêm: benh tri nguyên nhân bệnh trÄ© chú ý: Tá»i kỵ máºt (máºt ong, máºt mÃa) Má»™t số bÃi thuốc có vị tá»i: – Trị cảm lạnh, ho gÃ, hen phế quản: Giã nát tá»i, xoa ngá»±c cho nóng lên. NgÃy lÃm 2-3 lần. – Ho gÃ: Tá»i 5 củ, bóc vá», giã nát, đổ vÃo 150 ml nÆ°á»›c sôi để nguá»™i, ngâm trong 6 tiếng, chắt lấy nÆ°á»›c, cho má»™t Ãt Ä‘Æ°á»ng trắng (hoặc Ä‘Æ°á»ng phèn) uống 2 lần trong ngÃy. – Say nắng hôn mê: Giã nát tá»i, vắt lấy nÆ°á»›c nhá» vÃo mÅ©i, kÃch thÃch niêm mạc mÅ©i cho hắt hÆ¡i, sẽ tỉnh. – Tăng huyết áp: Lấy 500 g tá»i, bóc vá», cho 50 g muối để muối dÆ°a. Sau 3 ngÃy Ä‘em ra hong khô, cho vÃo lá» thủy tinh ngâm vá»›i giấm ăn, cho tà đưá»ng, ngâm 2-3 ngÃy là dùng được. Sáng sá»›m và tối trÆ°á»›c khi Ä‘i ngủ ăn 1-2 tép tá»i và uống má»™t tà nÆ°á»›c giấm ngâm tá»i. Ä‚n 15 ngÃy, nghỉ 3 ngÃy lại ăn tiếp. Huyết áp sẽ hạ xuống má»™t cách ổn định. Thuốc nÃy cÅ©ng chữa viêm khà quản kinh niên và ho lâu ngÃy. – Viêm xoang, viêm mÅ©i dị ứng: Giã tá»i lấy nÆ°á»›c cốt trá»™n vá»›i dầu vừng, ná»a ná» ná»a kia. Rá»a mÅ©i bằng nÆ°á»›c muối, lau sạch, lấy bông tẩm thuốc nhét vÃo. – Viêm, Ä‘au khá»›p: Tá»i và lá lốt Ä‘un sôi để xông, sau đó ngâm khá»›p tay chân Ä‘au. Nếu Ä‘au lÆ°ng, đầu gối thì lấy khăn nhúng nÆ°á»›c thuốc nóng mà chÆ°á»m. NgÃy lÃm 2 lần sáng, tối, sẽ khá»i. – Lỵ, tiêu chảy: Lấy 5 củ tá»i lá»›n bóc vá», sắc cùng 2 lạng củ cải, lấy nÆ°á»›c uống hÃng ngÃy. – ra máu cam: Giã vÃi tép tá»i đắp gan bÃn chân (từ gốc ngón giữa Ä‘o xuống bằng 3 đốt ngón tay giữa của bệnh nhân). Nếu chảy lá»— mÅ©i phải, đắp gan bÃn chân trái và ngược lại. Nếu ra máu cả 2 lá»— mÅ©i thì đắp cả 2 gan bÃn chân. Hết ra máu, bá» tá»i, rá»a chân sạch. – SÆ°ng vú: Dùng 50-100 g tá»i giã nhá», trá»™n vá»›i bá»™t mì, Ä‘Æ°á»ng Ä‘á», dùng nÆ°á»›c ấm trá»™n Ä‘á»u đắp nÆ¡i sÆ°ng, chỉ 1 ngÃy sẽ giảm. – Giun Ä‘Å©a, giun kim: Giã nhá» tá»i, trÆ°á»›c khi Ä‘i ngủ xát vÃo háºu môn. Hoặc sắc 25 g tá»i vá»›i 1 lÃt nÆ°á»›c, Ä‘un sôi 10 phút, ngÃy uống 30 ml. CÅ©ng có lẽ dùng 2 củ tá»i giã nhá», hòa vá»›i nÆ°á»›c sôi, gạn lấy nÆ°á»›c, thụt vÃo háºu môn n lúc giun kim Ä‘ang chòi ra, rất có chất lượng. có lẽ trị các chứng Ä‘au sÆ°ng khá»›p, các bệnh đái tháo Ä‘Æ°á»ng, trÄ©, béo phì, bệnh ở tim mạch, phế quản, hệ tiêu hóa… bằng cách dùng rượu tá»i. Cách lÃm: Tá»i khô bóc vá» 40 g, thái nhá», bá» lá», đổ vÃo 100 ml rượu trắng 45 Ä‘á»™. Sau 10 ngÃy dùng được. Sáng uống 40 giá»t trÆ°á»›c khi ăn, tối uống 40 giá»t trÆ°á»›c khi Ä‘i ngủ (hòa thêm nÆ°á»›c nguá»™i mà uống). Ngâm uống thÆ°á»ng xuyên.